Świeże zioła – Katowice

Smak sporządzanych potraw często w dużej mierze zależy od zastosowania w nich odpowiednich przypraw. Do doprawiania różnych dań i posiłków warto wykorzystywać świeże zioła prosto z doniczki. W hurtowni FHU Warzywko doskonale zdajemy sobie z tego sprawę, dlatego na bieżąco uzupełniamy asortyment o kolejne przyprawy. Ofertę handlową kierujemy do właścicieli sklepów, restauracji, hoteli czy stołówek, a także do klientów indywidualnych z całego województwa śląskiego, zwłaszcza Katowic i Sosnowca.

Pragniemy zapewniać naszym Klientom kompleksową obsługę, dlatego poza szerokim wyborem oferujemy również bezpłatną dostawę świeżych ziół i pozostałych produktów. Składając zamówienie, wskaż adres dostawy, a nasi kierowcy terminowo zrealizują zamówienie i szybko dostarczą Twoje ulubione artykuły pod same drzwi, niezależnie od wielkości zakupów.

Rodzaje świeżych ziół z naszej oferty

W asortymencie mamy rozmaite świeże zioła i rośliny doniczkowe, które odgrywają niezwykle ważną rolę w każdej kuchni. Możesz je nabyć w naszej hurtowni przez cały rok. Współpracujemy bowiem wyłącznie ze sprawdzonymi dostawcami, którzy sprowadzają dla nas przyprawy od co najmniej kilku lat. W ofercie znajdziesz:

• tymianek,
• rozmaryn,
• miętę ciętą,
• bazylię,
• oregano,
• szałwię,
• majeranek,
• kolendrę,
• melisę.

Prowadzimy sprzedaż hurtową popularnych przypraw i świeżych ziół, a naszą ofertę uzupełniamy rozmaitymi artykułami sypkimi. Ponadto na Twoje indywidualne życzenie jesteśmy w stanie także dostarczyć bardziej nietypowe gatunki ziół, które z reguły są używane w innych krajach. Terminy dostaw dopasowujemy do indywidualnych potrzeb kontrahentów. Kulinarny zielnik stworzony z dostarczonych przez nas roślin doniczkowych to doskonałe rozwiązanie zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i pań domu. 

Aromatyczne przyprawy i świeże zioła – smak i zdrowie w jednym

Aromatyczne przyprawy i świeże zioła nadają przygotowywanym posiłkom wyjątkowy, charakterystyczny smak. Dzięki nim możesz we własnym domu stworzyć potrawy godne najlepszych restauracji. Warto jednak wspomnieć, że nie jest to ich jedyna zaleta! Regularne spożywanie ziół wykazuje bowiem szczególne właściwości zdrowotne. Sprzyjają one wzmocnieniu odporności organizmu, a także pomagają w zwalczaniu różnych chorób.

Majeranek, tymianek oraz oregano dodawane systematycznie do kiszonek czy surówek ze świeżych jarzyn odgrywają ogromną rolę w profilaktyce nowotworów, zapobiegając powstawaniu komórek rakowych. Wspomagają one również leczenie dolegliwości żołądkowych. Większość świeżych ziół wykazuje właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze, a więc ich stosowanie może pomóc w zapewnieniu pysznej uczty oraz dobrej odporności organizmu.

Zdrowotne korzyści świeżych ziół

Świeże zioła, takie jak tymianek, rozmaryn, mięta, bazylia, oregano, szałwia, majeranek, kolendra czy melisa, są nie tylko doskonałym dodatkiem do potraw, ale również mają wiele korzyści zdrowotnych. Zawierają one szereg witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które mogą przyczynić się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Na przykład, majeranek, tymianek oraz oregano dodawane systematycznie do kiszonek czy surówek ze świeżych jarzyn odgrywają ogromną rolę w profilaktyce nowotworów, zapobiegając powstawaniu komórek rakowych. Wspomagają one również leczenie dolegliwości żołądkowych. Większość świeżych ziół wykazuje właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze, a więc ich stosowanie może pomóc w zapewnieniu pysznej uczty oraz dobrej odporności organizmu. Dodatkowo, świeże zioła mogą pomóc w poprawie trawienia, obniżeniu poziomu cukru we krwi, zmniejszeniu ryzyka chorób serca, a nawet mogą przyczynić się do poprawy nastroju i jakości snu. Dlatego warto włączyć je do swojej codziennej diety.

Zalety zakupu świeżych ziół od sprawdzonego dostawcy

Kupując świeże zioła od sprawdzonego dostawcy, masz pewność, że otrzymujesz produkt najwyższej jakości. Współpracujemy bowiem wyłącznie ze sprawdzonymi dostawcami, którzy sprowadzają dla nas przyprawy od co najmniej kilku lat. Ponadto, oferujemy bezpłatną dostawę świeżych ziół i pozostałych produktów. Składając zamówienie, wskaż adres dostawy, a nasi kierowcy terminowo zrealizują zamówienie i szybko dostarczą Twoje ulubione artykuły pod same drzwi, niezależnie od wielkości zakupów. Dzięki temu masz pewność, że otrzymasz świeże i pełne aromatu zioła prosto do swojego domu.

Świeże zioła a suszone zioła

Świeże zioła są lepsze od suszonych z kilku istotnych powodów:

1. Bogatszy smak i aromat: Świeże przyprawy mają intensywniejszy i bardziej złożony smak oraz aromat. W procesie suszenia, wiele lotnych olejków eterycznych odpowiedzialnych za smak i zapach ulatnia się, co sprawia, że suszone zioła są mniej aromatyczne.
2. Wyższa zawartość składników odżywczych: Świeże rośliny zawierają więcej witamin, minerałów i innych korzystnych składników odżywczych niż ich suszone odpowiedniki. Na przykład, świeża bazylia jest bogata w witaminę C, która jest w dużym stopniu tracona podczas suszenia.
3. Lepsza tekstura: Świeże zioła dodają potrawom chrupkości i soczystości, czego nie można osiągnąć przy użyciu suszonych ziół. Ich struktura wpływa na ogólne doznania kulinarne, szczególnie w daniach, gdzie zioła są dodawane pod koniec gotowania lub używane na surowo.
4. Estetyka potraw: Świeże zioła mają żywe kolory i mogą służyć jako dekoracja, poprawiając wygląd dania. Suszone zioła są zazwyczaj matowe i mniej atrakcyjne wizualnie.
5. Możliwość dostosowania ilości i intensywności smaku: Świeże zioła można dodawać do potraw w różnych ilościach i w różnych momentach gotowania, co pozwala lepiej kontrolować intensywność smaku. Z suszonymi ziołami trudniej osiągnąć pożądany balans smakowy, gdyż ich smak jest bardziej skoncentrowany i mogą zdominować potrawę.